Chinaroni Partyservice R.Frank

Tel: 01 371 80 40
Geschmacksverstärker
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chinesische Rezepte
         
Glutamat (auch Monosodium-Glutamat)
  • Ist ein Geschmacksverstärker, der aus Getreideprotein hergestellt wird.
  • Wird hauptsächlich bei Gemüse verwendet. 
  • Bestandteil vieler Gewürzmischungen
  • Vorsicht!!!
    Zuviel davon kann Ohrensausen verursachen.
    Bitte nur 1/4 TL pro Gericht verwenden.
         
e-mail:  roni_1@bluewin.ch