Buch - Tip's

Chinaroni Partyservice	Chinesisch kochen vegetarisch.
		Versand Versandfertig: in der Regel innert 2 Tagen. Bitte beachten Sie zusätzlich die A-/B-Post-Zustellfristen	CHF 19.80 1997, NA 71 S., 30 Farbfotos Einband: Gebunden Hädecke, Walter, Verlag, Weil der Stadt ISBN 3-7750-0296-0
	Kurzbeschreibung Die besten vegetarischen Rezepte aus dem Reich der Mitte: Knackiges Gemüse, leckere Tofugerichte, raffinierte Salate und Reisvariationen, alles vitamin- und nährstofferhaltend zubereitet. Ho Fu Lung, Meisterkoch und Autor, zeigt aus der Praxis seiner Kochkurse wie schnell und gesund die chinesische vegetarische Küche ist. Eine kleine Warenkunde und Beschreibung der Koch- und Schneidetechniken runden das Buch ab.
			Chinaroni Partyservice

 

Chinaroni Partyservice	Wok & Raclette Köstliche Gerichte für Genießer. Mehr als 150 Rezepte
	kein Bild!	Versand Bitte beachten Sie zusätzlich die A-/B-Post-Zustellfristen fehlt vorübergehend, wird innert 10-14 Tagen versandt	CHF 16.80 1996. 164 S.. m. zahlr. Farbfotos. 29,5 cm Einband: Gebunden Unipart Media GmbH, Offenbach ISBN 3-8122-3571-4
	Text kommt noch!

 

Chinaroni Partyservice	Das große Buch der asiatischen Küche
		Versand Versandfertig in 24 Stunden.	Preis: DM 19.90  EUR 10.17 Gebundene Ausgabe - 304 Seiten (1998) Könemann, Köln; ISBN: 382900429X Amazon.de Verkaufsrang 1.770
	Kurzbeschreibung Ausführliches und bebildertes Glossar mit Beschreibungen der hier kaum bekannten Zutaten, dazu viele Tips und Informationen über Kauf, Lagerung und mögliche Alternativen. Einführungskapitel mit ausführlichen Beschreibungen der notwendigen Küchengeräte und Erläuterungen der wichtigsten Zubereitungsmethoden - bis hin zur eigenen Herstellung von Gewürzmischungen und anderen Zutaten. Zwölf illustrierte Doppelseiten zu den Themen Relishes, Raitas, Currypasten, Tees, Fruchtsäfte und vielem anderen. Ergänzend zu den Rezepten informative Texte über den kulturgeschichtlichen Hintergrund von diversen Speisen, Zutaten und Eßgewohnheiten. Viele zusätzliche Informationen über traditionelle Zubereitungsmethoden und Hinweise, wie die Gerichte üblicherweise serviert werden.

 

Chinaroni Partyservice	Chinesisch Kochen Original-Rezepte, die sicher gelingen Hrsg. Sperling, Veronica McFadden, Christine^
		Versand nicht mehr lieferbar, vergriffen	CHF 10.00 1997 256 S., Farbfotos Einband: Gebunden Bechtermünz Verlag GmbH, Eltville ISBN 3-86047-708-0
	Kurzbeschreibung Dieses opulente und durchgehend farbig bebilderte Kochbuch präsentiert eine reiche Auswahl köstlicher chinesischer Gerichte, die Sie ohne Mühe zu Hause zubereiten können. Altbekannte chinesische Genüsse wie die herzhafte knusprige Ente. Süßsaure Mahlzeiten und gegrillte Fleischspießchen stehen neben weniger bekannten, aber ebenso leckeren Gerichten. Die Einführung weiht in das Geheimnis der exotischen Zutaten und Zubereitungsarten ein, so daß die vorgestellten Gerichte für Sie zu einem echt chinesischen Erlebnis werden.